Bile datang rajin sekali ngan idea serentak...ditambah pulak kesempatan yang ada ni barulah mula gian nak berblog...hurm...cite ape???...buat tika & suasana begini..rasa-rasa nya pasal hari raya lah paling fresh lagi kan? so, aku pon nk kongsikan lah jgak..takde yang istemewanya cuma juadah hari raya yang ber'air tangankan' empunya diri...biasalah tak balik tanah tumpah sendiri, sebagai menantu yang hado..kena lah jadi cheff terhormat ...sediakan juadah raya untuk family....hi3
Dek kerana homesick & rasa rindukan rendang dari air tangan emak yang tak kesampaian tu, maka aku mengadaptasikan resepi beliau pada hari raya kali ini...memang tak sama, jauh lagi rasanya daripada yang 'otai' punye...tapi aku dah cube inilah hasilnya ;-
Rendang Ayam resepi emak |
daging rusa masak itam manis |
dan ini....kuah kacang pun ciplak resepi emak
Kuah kacang |
Kuah lodeh mak mertua |
Lauk-lauk tu haruslah jugak dimakan dengan ketupat..haaa ketupat ni daripada biras aku, dia lah yang buat ...mula bab anyam & rebus nye sekali...
Ketupat |
So, lengkaplah juadah raya.....pe lagi.. yuk makan...selamat hari raya ^_^
No comments:
Post a Comment